クッキーを作りました

クッキーを作りました

 

cooking

さて、本日はクッキーを作りましたよ。

 

 

子供たちと一緒に型抜きをしたので楽しかったです。
子供ってホントこういう作業が好きですよね。

 

 

僕はアーモンドとかチョコチップで
トッピングするのが好きなんですけど、

 

 

嫁さんは何も入ってないクッキーの方が好きみたいで、

 

 

クッキーの上に何か乗ってると毎回文句を言われます。

 

 

子供たちはどっちでも好きみたいですが、
チョコチップが乗ってると取り合いになるようです。

 

 

僕もクッキーだけはだいぶ上手になりましたよ。

 

 

初めころは良く焦がしてましたけど、
あれって生地の厚さとかも結構重要なんですよね。

 

 

わりと厚めにしたほうが上手く焼けてる気がします。

 

 

薄い生地にしてパキっとした食感も良いんですけど、
やっぱりクッキーはサクっといかないとね。

 

 

ちなみに子供たちは、僕がどんなクッキーを作っても
美味しいと言ってくれます。

 

 

嬉しいですよね。

 

 

 

 

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